Užine za školu (2. nedelja)

Kao što sam obećala, evo i na kraju ove naporne nedelje delim sa vama fotografije i ideje za školsku užinu.Ovog puta sam bila za nijaaaaansu kreativnija i organizovanija. Takođe malo sam se igrala sa izgledom bloga. Nadam se da će vam se dopasti. Uživajte.

(Ponedeljak: sendvič od domaćeg hleba, kokice i grožđe)

 (Utorak: prženice uvaljane u malo prah šećera, integralni krekeri i malo više od pola banane)

{Sreda: kolačići sa šargarepom,  ovsenim pahuljicama i đumbirom( recept dostupan na kraju posta), slani keksići sa susamom, grožđe i pola jabuke}

(Četvrtak: sendvič od domaćeg integralnog hleba, pola banane, Caprice štapići sa pralinom, korpica sa orasima i suvim grožđem) 

(Petak: domaća pica od prethodne večeri, keksići od čokolade i cerealija, slani keksići sa susamom, pola jabuke i grožđe)

~ Kolačići od šargarepe, ovsenih pahuljica i đumbira~

1 šolja integralnog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
1 šolja ovsenih pahuljica

 2/3 šolje seckanih oraha

 1 šolja rendane šargarepe

 1/2 šolje meda ili javorovog sirupa
1/2 šolje margarina, maslaca (istopi i prohladi) ili ulja (ja sam upotrebila maslinovo ulje)

 1 kašičica rendanog svežeg đumbira

Zagrej rernu na 200° C , obloži pleh papirom za pečenje. U činiji pomešaj brašno, prašak pecivo, so i ovsene pahuljice. Dodaj orahe i šargarepu. U drugoj posudi pomešaj dobro med, ulje (ili margarin/puter) i đumbir. Pomešajte sa suvim sastojcima. Kašiku po kašiku vadite testo i ređajte na pleh ostavljajući prostor između njih. Peći u gornjoj trećini rerne oko 10-12 minuta dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

(fotka i recept sa 101cookbooks)

Želim vam lep vikend!